Programma

Una degustazione che vi porterà alla scoperta delle birre acide, dagli stili più conosciuti a quelli che non avreste mai immaginato!

Quando si parla di birre artigianali spesso, ci si dimentica di una tipologia particolare, sicuramente di nicchia ma che sta conquistando un pubblico sempre più vasto: le birre acide!

Quest’ultime aderiscono a stili ben determinati e sono legate a tecniche brassicole molto particolari, tradizionali e remote.

Durante l'incontro avrai modo di conoscere e degustare tutto ciò, grazie al nostro esperto mastro birraio, Davide Marinoni.

Un aperitivo in compagnia per passare piacevolmente il tempo insieme e per conoscere ed apprezzare le birre acide! 
DOCENTE

DAVIDE MARINONI, mastro birraio e docente presso la Unionbirrai Beer Tester.

DURATA:
1 incontro serale

Per informazioni o iscrizioni

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