PROGRAMMA

Le birre in Germania si caratterizzano per le basse fermentazioni e l'alta qualità delle stesse, grazie al Reinheitsgebot, una legge promulgata nel 1516 (e a cui ancora oggi alcuni birrifici tedeschi si attengono), che proibiva l'impiego di materie prime di scarsa qualità nel processo produttivo.

Bevanda nazionale del Paese e parte integrante della cultura tedesca, la birra ha molte feste dedicate, come la più famosa Oktboberfest risalente addirittura al 1810.
 
Vieni al Cedocs per passare una serata dedicata alla degustazione delle birre tedesche, per scoprire gli stili più conosciuti e quelli meno famosi, ma che non avreste mai immaginato fossero così gustosi!

Durante l'incontro avrai modo di conoscere e degustare tutto ciò, grazie al nostro esperto mastro birraio, Davide Marinoni. 

Un aperitivo in compagnia per passare piacevolmente il tempo insieme e per conoscere ed apprezzare le birre tedesche! 


DOCENTE
DAVIDE MARINONI, mastro birraio e docente presso la Union birrai Beer Tester.

DURATA:
1 incontro serale di 2 ore

Per informazioni o iscrizioni

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