PROGRAMMA

Vuoi imparare a fare la pasta fatta in casa?
Con questo corso di cucina puoi!

Fatti guidare dal nostro chef nell'apprendimento della preparazione delle varie tipologie di pasta fresca, delle tecniche di base per preparare tagliatelle, tagliolini pappardelle, tortelli, ravioli e cannelloni.
Una volta ultimate le tue creazioni con la pasta fresca potrai creare, con un pizzico di fantasia, dei piatti eccezionali.

DURATA

1 Incontro di 4 ore

DOCENTE 

Lo chef Luca Giacomel, direttamente dalla trasmissione di Alessandro Borghese "Cuochi d'Italia". 

Location

Sis Social Innovation South Tyrol, via Marie Curie 11, Bolzano